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Descubre 27 frutas amarillas: la lista completa

Jan 29, 2024

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En algunas de las frutas de esta lista, la piel es de color amarillo brillante. Otros hay que abrirlos para apreciar el color soleado. Algunos son dulces y jugosos, mientras que otros son ácidos y picantes con su jugo. ¡Descubre 27 frutas amarillas, incluido su aspecto y su sabor!

Esta fruta tropical es originaria de América del Sur. Tiene un sabor dulce distintivo y su piel exterior se asemeja a una piña. Se puede disfrutar solo, en trozos o en rondas, y es un ingrediente maravilloso en platos y bebidas, ¡incluidos los cócteles!

©Nueva África/Shutterstock.com

Los mangos vienen en diferentes colores, incluidos rojo, verde y amarillo, y la pulpa del interior puede ser de un color anaranjado o de un amarillo más brillante. Puedes disfrutar la pulpa de la fruta sola o mezclarla en un batido, hacer chutney o preparar un postre delicioso.

©Patnaree Asavacharanitich/Shutterstock.com

Este cítrico tiene forma de óvalo y tiene un sabor ácido y un aroma fuerte. Puedes usarlo para hacer limonada fresca, secarlo para obtener un refrigerio agrio y crujiente o convertirlo en un caramelo. También puedes disfrutar de la pulpa fresca sola para obtener un sabor ácido y delicioso.

©iStock.com/PJjaruwan

Por dentro es de color crema pero cuando está maduro su piel es amarilla. Esta es una fruta dulce, cremosa y rica en potasio que puedes pelar y comer sola o mezclarla en un batido, agregarla a la avena o disfrutarla en una ensalada de frutas mixtas.

©Monning27/Shutterstock.com

Parece un mango excepto que su extremo es puntiagudo. Puedes quitarle la piel cuando esté madura y disfrutar de la pulpa suave (¡solo ten cuidado con las semillas grandes!). Su sabor es a la vez atrevido y dulce.

©iStock.com/JokoHarismoyo

El níspero, también conocido como ciruela japonesa, es una fruta pequeña y redonda. A veces son un poco borrosos y otras veces son suaves. Cuando está maduro, este fruto presenta un color anaranjado y amarillo. La pulpa es firme pero tierna y tiene un sabor dulce con un ligero sabor picante.

©iStock.com/kornyeyeva

No, las manzanas no siempre son rojas. ¡También pueden ser amarillos! Las manzanas Golden Delicious presumen de este color amarillo pero no son las únicas. También hay manzanas de criterio, manzanas gravenstein, manzanas rubias y más. ¡Estos son versátiles y puedes comerlos solos o usarlos para hacer salsa de manzana, mantequilla de manzana o convertirlos en un complemento crujiente para tu ensalada favorita!

©Shulevskyy Volodymyr/Shutterstock.com

Esta fruta parecida a una pera es diferente a otras frutas amarillas de esta lista. Si está crudo, es demasiado duro. Para disfrutar plenamente de lo que esta fruta tiene para ofrecer, primero debes cocinarla. Así es como la pulpa se ablanda y la pulpa amarilla de la fruta cambia a un color rosa más cálido. Es excelente para hornear tartas y pasteles, pero también puedes asarlo o convertirlo en mermelada o gelatina.

©khuntapol/Shutterstock.com

Conocido por su fuerte olor, el durian es el tipo de fruta que amas u odias. Es una fruta tropical con un exterior espinoso que protege la pulpa cremosa del interior. Si puedes superar el olor desagradable, puedes disfrutar de la fruta parecida a una natilla que contiene notas de caramelo y vainilla.

©taveesak srisomthavil/Shutterstock.com

Esta fruta es de color amarillo brillante por fuera con un amarillo más pálido por dentro. Tiene forma ovalada y se parece mucho a una pelota de fútbol. La pulpa de la fruta puede ser tan pálida como el marfil, pero también puede incorporar algo de verde pálido. Es suave y jugoso cuando está maduro y tiene un sabor dulce y picante.

©Miriam Doerr Martín Frommherz/Shutterstock.com

Desde el exterior, la maracuyá puede verse morada, roja o amarilla (esto depende de la variedad). Cuando se abre esta fruta, la pulpa interior tiene tonos amarillos con una consistencia gelatinosa. Las semillas del interior son crujientes, lo que aumenta la textura gelatinosa. Cómelo con una cuchara para disfrutar de los sabores afrutados que saben a una combinación de piña, melón y kiwi.

©Ekaterina Simonova/Shutterstock.com

Cuando se corta la carambola, los trozos parecen una estrella con cinco puntas. Esta fruta tiene un sabor ligeramente ácido si es pequeña pero la variedad más grande es un poco más dulce. Son de color verde o amarillo y son ricos en vitamina C.

©janecocoa/Shutterstock.com

Las peras asiáticas se parecen a las manzanas pero pertenecen al género Pyrus. Disfruta de esta fruta cruda en ensalada junto con prosciutto o pocha unas rodajas, añadiendo jengibre y vainilla para disfrutar de un delicioso postre.

©Fotografía/Shutterstock.com

Estas grosellas, también conocidas como uchuvas, son frutas pequeñas con un perfil de sabor dulce y ácido. La pulpa es jugosa con un sabor tropical que muchos describen como una combinación entre piña y mango. Las semillas contenidas en el fruto son pequeñas y comestibles.

©iStock.com/PicturePartners

Los higos vienen en diferentes colores, incluidos verde, negro y amarillo. La variedad amarilla se conoce como "higo de miel" o "cuello largo amarillo". Estas frutas tienen una piel fina y un sabor dulce. Muerda inmediatamente después del lavado porque todas las partes de la fruta, excepto el tallo, son comestibles.

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Los dátiles Barhi amarillos son frutos pequeños con forma ovalada y antes de madurar presentan un color amarillo dorado. Cuando están maduros, el color de los dátiles Barhi cambia a un tono marrón más oscuro. Comienza suave y eventualmente se arruga. La pulpa es suave y dulce con una textura masticable.

©mozrid/Shutterstock.com

Este fruto es redondo y diminuto, de hasta dos centímetros de ancho. Cuando están maduros, desarrollan un color cereza brillante y en el interior, el fruto es de un color amarillo dorado.

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Estas frambuesas amarillas son pequeñas y están formadas por varias drupas que se agrupan. La textura de estas frambuesas es irregular y un poco peluda. La pulpa es suave y jugosa con un sabor parecido a la miel.

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Esta gran fruta cítrica asiática se parece y sabe a pomelo. ¡Excepto que el pomelo es un poco más dulce! La cáscara es espesa y la pulpa está repleta de vitamina C y otras vitaminas y minerales.

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Hay muchos tipos de guayabas en todo el mundo y la guayaba amarilla es originaria de México y América Central. Sin embargo, esta fruta adorna muchas partes del mundo, ya que se cultiva en lugares como África tropical, el sur de Europa y el sur de California y Florida. Puedes comerlos en diferentes etapas. No es necesario que estén maduros para poder disfrutarlos. ¡Simplemente cómelos como lo harías con una manzana!

©BobNoah/Shutterstock.com

Estas ciruelas tienen un sabor dulce y sutil y tienen un atractivo bastante exclusivo. Sólo puedes importarlos directamente desde Lorena en Francia. Si consigue una de estas frutas, es posible que desee cultivar su propio árbol Mirabelle en su patio trasero (¡solo para uso personal!).

©graffio77/vía Getty Images

El kiwi dorado es un poco más grande que su homólogo tradicional, el kiwi verde. Sin embargo, la forma es generalmente la misma y parece un óvalo con extremos bastante romos. Es una versión menos peluda que el kiwi verde y la mayoría tiene la piel suave. La pulpa mantiene bien su forma pero sigue siendo bastante tierna. Es amarillo y cuando lo muerdes, es afrutado y dulce con un poco de sabor picante.

©iStock.com/YayaErnst

Esta fruta de forma única recibe su nombre acertadamente porque es un cítrico que tiene protuberancias en forma de dedos que emanan de su centro. A diferencia del resto de frutas amarillas de esta lista, la mano de Buda no tiene pulpa comestible. El interior es amargo; sin embargo, la capa exterior se puede utilizar para agregar una ralladura parecida a una flor a una variedad de platos.

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Esta fruta es rica en nutrientes con una corteza exterior de color naranja amarillento y un centro carnoso de color rojo rosado. Está lleno de fibra, vitamina C y vitamina A. El sabor es ácido con un poco de dulzura. Córtelo en rodajas para disfrutar de los trozos carnosos, exprima la pulpa para disfrutar de su líquido o prepare una ensalada para saborearlo junto con otras frutas o verduras.

©sergios/Shutterstock.com

Por fuera tiene el mismo aspecto que la típica sandía de color rojo rosado, pero cuando la abres, lo que ves es un centro carnoso de color amarillo brillante. No sólo tienen el mismo exterior verde, sino que la textura y el perfil de sabor de las sandías amarillas son similares, aunque notablemente más dulces.

©Anastasiia Krivenok/vía Getty Images

Esta fruta cítrica tiene un exterior y un interior amarillos. Se originó en China y es conocido por conservar su fuerte sabor amargo incluso cuando se cocina a altas temperaturas. Tiene más semillas que los limones y es menos jugosa. El sabor es picante, mezclando notas amargas y dulces.

©manbo-photo/vía Getty Images

Técnicamente son un tipo de melocotón pero no son borrosos. Las nectarinas tienen una piel suave y una pulpa dulce y jugosa. Pueden ser rosados, rojos o dorados por fuera y por dentro pueden ser rosados, blancos o amarillos.

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