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Es poco probable que el ginger ale tenga suficiente jengibre para aliviar el dolor de estómago

May 26, 2023

Cuando tenga dolor de estómago, puede tomar un vaso de ginger ale para sentirse mejor. Es un remedio casero común para las náuseas u otros problemas gastrointestinales. Sin embargo, algunas personas en línea se preguntan si la cura preferida de su madre realmente funciona.

¿El ginger ale ayuda con los dolores de estómago?

Si bien la raíz de jengibre puede aliviar los dolores de estómago, muchas marcas populares de ginger ale no contienen jengibre real. El azúcar y la alta carbonatación también pueden empeorar los problemas digestivos.

El ginger ale podría ayudar a aliviar los dolores de estómago en algunas personas, pero solo si contiene jengibre real. Una revisión científica de más de 100 estudios sobre los efectos del jengibre muestra una eficacia moderada para aliviar las náuseas.

Emma Slattery, dietista registrada en Johns Hopkins Medicine, explica en una publicación de blog que "comer jengibre fomenta una digestión eficiente, por lo que los alimentos no permanecen tanto tiempo en el intestino". Esto puede ayudarle a reducir la hinchazón y el estreñimiento, ya que el jengibre mejora "la velocidad a la que los alimentos salen del estómago y continúan a lo largo del proceso digestivo".

Pero si bien "jengibre" puede estar en el nombre de las bebidas gaseosas que se encuentran en las tiendas, muchas marcas de ginger ale en realidad no contienen jengibre real.

VERIFY miró la lista de ingredientes del ginger ale de Seagram y descubrió que el refresco contiene "extracto de jengibre con otros sabores naturales". Schweppes, Canada Dry y Great Value ginger ale no incluyen jengibre en su lista de ingredientes y en su lugar solo dicen "sabores naturales". Según la FDA, los "sabores naturales" pueden referirse a una amplia variedad de ingredientes cuya "función importante en los alimentos es aromatizar más que nutricional".

El ginger ale a menudo contiene grandes cantidades de azúcar, lo que puede crear más problemas para el dolor de estómago. En una publicación de blog de la Clínica Cleveland, el Dr. Matthew Goldman dice: “Si una persona tiene hinchazón, gases o indigestión, la carbonatación y el azúcar pueden empeorar las cosas. Incluso el ginger ale dietético puede ser perjudicial porque es posible que nuestro cuerpo no digiera también los azúcares artificiales”.

Otro aspecto del ginger ale que se cree que ayuda con los dolores de estómago es la carbonatación. Pero puede que eso no sea útil para todos.

Baptist Health explica: “Algunas personas encuentran que las burbujas en las bebidas carbonatadas ayudan a aliviar el malestar estomacal, en parte, al facilitarles eructar y liberar la presión del estómago. Para otros, el gas y la acidez pueden empeorar las cosas”. Baptist Health recomienda beber bebidas muy carbonatadas con precaución si no está seguro de cómo le afectan.

Entonces, ¿cómo puedes aprovechar mejor los efectos calmantes del jengibre cuando te sientes mal? Cleveland Clinic recomienda comprar raíz de jengibre en el supermercado y mezclarla con té descafeinado o agua tibia.

Algunos refrescos de jengibre tienen jengibre real en la lista de ingredientes. Reed's vende una ginger ale con 2 gramos de jengibre en una botella de 12 oz y una cerveza de jengibre que contiene 17 gramos de jengibre por botella.

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