Comidas vibrantes de Kadayawan: así es como puedes comer como un local en SM City Davao y SM Lanang

Estamos totalmente aquí por la comida y las vibraciones.

Punto de vista: Estás en la Ciudad Rey del Sur para el 38º Kadayawan sa Davao. Después de celebrar con los lugareños y unirte a las festividades #VibrantKadayawan, tienes hambre y buscas un buen lugar para comer.

¿Y cuáles son los mejores lugares para cenar? ¡En SM City Davao y SM Lanang!

Ya sea que sea la primera vez que visita el destino o haya estado aquí varias veces, siempre hay restaurantes nuevos y #AweSM que están listos para servirle platos deliciosos. Échales un vistazo a continuación:

Primera parada: SM City Davao

Paraíso de mariscosUbicación: Planta baja, Anexo Bldg., SM City Davao y SM Lanang

Amantes de los mariscos, regocíjense: ¡este paraíso es para ustedes! Prepárese para un gran festín cuando visite Seafood Paradise, un resto buffet que sirve capturas frescas del océano como Tuna Panga en salsa BBQ, vieiras, ostras, camarones, calamares y mejillones.

Puedes comerlos tal cual o bañarlos en salsa. También tienen palabok, pansit y paella de mariscos si quieres algo de carbohidratos. De postre, puede elegir entre su buko pandan, frutas mixtas y otros dulces para culminar su comida. ¿Hemos mencionado que aprovecha sus porciones ilimitadas por solo P499? ¡Qué robo!

La cocina verde de recompensa2do nivel, edificio anexo, SM City Davao

¿Quién puede decir no a una comida deliciosa que además sea saludable? En The Green Bounty Kitchen, puedes comer sin sentirte culpable, ya que todo está elaborado con ingredientes orgánicos y de origen local. Tienen comidas recién salidas de la granja que puede esperar que sean frescas y sabrosas, como su ensalada de pollo a la parrilla, envoltura de pollo, quesadilla de verduras con camarones y quesadilla de carne mexicana.

También hay opciones veganas, incluido el Lechon Kawali vegano que sabe a auténtico. ¿Nuestra parte favorita de The Green Bounty Kitchen además de su saludable variedad? Es un resto que admite mascotas, por lo que puedes canalizar tu pata interior y traer a tus bebés peludos.

La compañía Burp.Segundo nivel, centro comercial principal, SM City Davao

La manera perfecta de terminar una comida abundante es con un postre… ¡y un eructo! Solo puedes encontrar The Burp Co. en Davao, por lo que visitar este pintoresco café es importante durante tu visita.

Elija entre sus productos más vendidos, como Buko Pie, Durian Pie, Cheesecake Pie y Choco Moist Cake, que utilizan ingredientes de primera calidad y se hornean frescos todos los días. Otro que debes probar en The Burp Co. es su Knickerbocker; considéralo como nuestro halo-halo local, ¡pero mejorado con frutas frescas en lugar de conservas!

Aparte de sus deliciosos pasteles, te encantarán los humildes comienzos de la propietaria, que comenzaron en el garaje de su casa: Catherine Maxey solía ser una profesional de TI en Singapur antes de decidir hornear pasteles y venderlos en su vecindario. Este apasionante proyecto le valió muchos clientes leales y muy pronto abrió una tienda física que sigue creciendo.

Abuhan de Tagoro2do nivel, edificio anexo, SM City Davao

Después de un viaje por carretera de todo el día en la Ciudad Rey del Sur, lo mejor que puedes hacer es dirigirte a un restaurante que ofrece comidas locales y ¡es en Tagoro's Abuhan!

Para comenzar tu comida, pide la Pizza de Cerdo o el Rambolito ni Tagor, un aperitivo que consta de siete aros de cebolla, siete filetes de pollo y siete gajos de papa que es bueno para compartir. Obtenga la ensalada de pomelo a continuación para limpiar su paladar y luego saboree los sabores de Manok ni Tagor, Tunasal y Super Lolo como plato principal.

Para algo dulce, solicita el Buko Mix que es a la vez dulce y refrescante, además de ¡súper “barato” por su generosa porción!

Nación de barbacoaSegundo nivel, centro comercial principal, SM City Davao

Si está buscando un refugio único para cualquier cosa a la parrilla, BBQ Nation es definitivamente el mejor lugar para ir. Ubicado en el segundo nivel del centro comercial principal de SM City Davao, este lugar ofrece las parrilladas más carnosas y las "costillas de cerdo ennegrecidas" más jugosas.

¿Antojo de “Bagnet del Sur”? ¡Solo toma un bocado de su Bagnet y volverás por más! Pero espera, hay más, su Tuna Kinilaw es uno de los platos de atún más frescos que jamás hayas probado aquí en Davao mezclado con pepino, rábano, jengibre y mucho vinagre.

anniepie 2do nivel, edificio anexo, SM City Davao; Segundo nivel, centro comercial principal, SM Lanang

¡Date un capricho con algo dulce de Anniepie! Experimente Kadayawan con estos panecillos de canela, galletas de barra y pasteles hechos con orgullo en Davao que lo dejarán soñando con más de su pan suave como algodonosa y el sublime sabor a canela. ¡Visita Anniepie en SM City Davao ahora!

Pasteles y pasteles caseros de ñame moradoSegundo nivel, centro comercial principal, SM City Davao

El Purple Yam Homemade Cakes and Pastries sirve dulces recién horneados. No podrá encontrar esto en Metro Manila, así que asegúrese de pasar por su mostrador de comida para llevar ubicado en el segundo nivel del centro comercial principal de SM City Davao también.

Esta marca de postres también es conocida por sus tartas suaves y cremosas elaboradas con ube real. El pastel Round Ube cuesta solo P430. Para las celebraciones de barkada, nos encantaría que probaras su pastel ube de tamaño cuadrado mediano (P550). Si planeas pasear por el centro comercial mientras disfrutas de sus bondades ube en una taza, puedes comprar la taza de 12 oz a un precio de P67 únicamente.

VANDAPark Inn by Radisson Davao, frente al SM Lanang Premier

Para aquellos cuyo alojamiento es en Park Inn by Radisson Davao, les alegrará saber que tienen un restaurante abierto todo el día que está a tiro de piedra de SM Lanang Premier. Aunque la comida puede parecerle familiar, VANDA, que se deriva de la especie de orquídea waling-waling, le da un giro a sus cocinas locales e internacionales que son un festín para la vista y la boca.

Y justo a tiempo para el festival de festivales, Kadayawan Boodle Fight de VANDA vuelve a su menú. Disfrute de una gran cantidad de entrantes, platos principales, acompañamientos, arroz, bebidas y postres por solo P3950, lo que ya es suficiente para cinco o seis personas. Otras recetas del chef son el filete Tanigue a la parrilla, la ensalada VANDA y el pastel de queso con ricotta de Malagos.

Nuestra próxima parada para disfrutar de más menús de degustación es SM Lanang.

Bistró del saborSegundo nivel, centro comercial principal, SM Lanang Premier

Un restaurante local que merece su visita es Selera Bistro. Aquí podrá degustar los sabores únicos de Davao en su plato, ya sea en el interior o al aire libre. El chef le da un giro a los platos clásicos para asegurarse de que deleite su paladar con algo delicioso, como la ensalada Suha, pomelo mezclado con hierbas cultivadas localmente y aderezo especial de salsa de pescado.

Otro que debes probar es el Bagaybay de Selera, un plato de atún envuelto en tocino casero y rociado con aceite de ajo, y el Bistek Selera, que es un lomo de res a la parrilla marinado en hierbas y especias y cubierto con cebollas rebozadas, antes de servirlo con salsa de médula ósea. También hay berenjena antorcha, curry durian de mariscos y chopsuey con fideos fritos. ¡Realmente hay comida para cada estado de ánimo! Acompaña todo esto con sus jugos recién exprimidos y batidos de frutas.

Tuna Express Kamayan ParrillasUbicación: 2do nivel, Skygarden, SM Lanang

Davao es conocida por sus capturas frescas del océano, especialmente el atún, el orgullo de la ciudad. En Tuna Express Kamayan Grills, tienes que probar la ventresca de atún a la parrilla y la panga de atún a la parrilla, que tienen un agradable carbón y se bañan mejor en salsa de soja con calamansi.

Otras recomendaciones son Sisig de atún chisporroteante, vieiras a la parrilla, calamares, atún salpicao y atún kinilaw que puedes comer con guso o lato como acompañamiento. ¿No eres un gran fanático de los mariscos? Opte por Bulalo con médula ósea de Tuna Express Kamayan Grills, que es igualmente sabroso y abundante.

La zona alta de Nueva YorkUbicación: SM Lanang, primer nivel, ala norte

Bienvenido a Nueva York, ¡te estaba esperando! Siente las vibraciones de la Gran Manzana en The NYC Uptown, un estético restaurante ubicado en el ala norte de SM Lanang Premier. Es agradable ver los interiores visualmente agradables mientras saboreas sus alitas de pollo Unli con 13 sabores exclusivos, como Hickory BBQ, Lemon Pepper, Garlic Parmesan, Buffalo y Salted Egg. Estas alitas de mejor sabor para comer todo lo que puedas en Davao vienen con queso, mayonesa de ajo, mostaza con miel y salsas ranch por solo P399, y la promoción también incluye arroz ilimitado y bebidas ilimitadas.

¡Sí, has leído bien! Tampoco puedes perderte sus costillitas que se desprenden del hueso. Si visita The NYC Uptown para tomar algunos refrigerios ligeros, elija entre sus hot dogs y pasteles de queso al estilo de Nueva York (¡no podemos dejar de pensar en su porción de Chelsea Caramel!).

Cocina de la nadaSM Masculino 1er Nivel, Ala Norte, SM Masculino

Out of Nowhere Kitchen ofrece una amplia variedad de opciones de comida con porciones generosas e ingredientes de calidad que realmente valen la pena. Para empezar, pida el pollo frito coreano, un pollo frito crujiente con salsa de soja dulce coreana especial rociado con queso. De sus selecciones a la parrilla, pruebe su Beef Kebab, una mezcla de carne molida de hierbas y especias al estilo persa con hummus y salsa de yogur. Cada plato está impregnado de una variedad de sabores para completar una experiencia gastronómica única. ¡Cada bocado es definitivamente un festín!

Café La Casa del CaminoPlanta baja, centro comercial principal, SM City Davao

Desde su primera sucursal en Bukidnon, Roadhouse Cafe trae su estilo rústico y excelente cocina a Davao. Deléitese con sus filetes Rib Eye premium USDA cultivados en su granja local y una deliciosa canasta de mariscos: una combinación de camarones, calamares, filete de pescado y vegetales seguramente complacerá su paladar cuando los pruebe.

Para una comida reconfortante más carnosa, recomendamos Kare-Kare, Sinigang Pork Kawali, Pompano al vapor con salsa de lima y ensalada verde Musuan Peak, para probar la mejor versión davaoeño de estas comidas filipinas.