Olipop completa su cartera de sabores de refrescos nostálgicos con Ginger Ale

29 de agosto de 2023 - Última actualización el 29 de agosto de 2023 a las 15:05 GMT

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"Ginger ale es el siguiente paso perfecto para que sigamos estableciéndonos como la marca de refresco tradicional New Age, y realmente no hay ningún otro ginger ale funcional en el mercado", dijo Vigilante. “Es nuestro último gran lanzamiento este año, pero también fue muy solicitado por los clientes. A la gente le encanta el ginger ale y la base de consumidores se está alejando de los 45 gramos de azúcar o más que hay en el mercado”.

Tras el lanzamiento de su sabor Lima Limón a principios de este año, Ginger Ale de Olipop está disponible en línea y estará disponible en todo el país en las tiendas Whole Foods en un paquete de 12 latas. Al igual que sus otros sabores, Ginger Ale de Olipop contiene 5 g de azúcar e incluye 9 g de fibra por lata.

Olipop se ha centrado en sabores de refrescos afrutados y nostálgicos como cerveza de raíz y cola de cereza, dijo Vigilante. Y aunque los sabores de refrescos clásicos han encontrado una audiencia, admitió que la compañía no estaba segura de que lo harían porque el producto original se comercializó inicialmente en una categoría diferente.

“Al principio, no estábamos seguros de si la gente iba a gravitar hacia los sabores de refrescos tradicionales porque históricamente no había habido jugadores de refrescos tradicionales vendidos en el canal natural. Por eso, lanzamos el nombre del producto como tónico espumoso, por lo que no estábamos seguros de si la gente respondería a un nuevo tipo de refresco, que es nuestro eslogan. Rápidamente nos dimos cuenta de que estábamos equivocados”.

La salud intestinal se ha convertido en un área de crecimiento clave para la categoría de refrescos, a medida que los refrescos prebióticos y probióticos se han afianzado entre los consumidores cotidianos. Esto significó que Olipop tuvo que ajustar sus mensajes y marketing más allá del canal natural donde tuvo éxito por primera vez, hacia una base de audiencia más amplia, dijo Vigilante.

“Hace 18 meses, todavía nos vendíamos principalmente en los canales naturales, es decir, Whole Foods, Sprouts, Erewhon, Wegmans. Y en la primera mitad del año pasado, llegamos a todo el país con Target, Publix, Walmart y ATB, por lo que prácticamente de la noche a la mañana tuvimos que evolucionar nuestra estrategia de comunicación y nuestra estrategia de marketing para hablar con un consumidor mucho más masivo, pensar un poco más como el bebedor de refrescos dietéticos que el bebedor de kombucha”.

La competencia en el espacio de los refrescos para la salud intestinal se ha acelerado con marcas como Poppi, Culture Pop y otras que ingresan y crecen en el mercado. Pero como explicó Vigilante, esta competencia es necesaria para expandir la categoría, y la compañía está buscando más oportunidades de refrescos dietéticos por parte de los grandes fabricantes de refrescos.

"Obviamente existe una competencia sana en este tipo de juego de refrescos funcionales. Sin embargo, al final del día, necesitas un montón de buenos productos para construir una categoría; no puedes construir una categoría por ti mismo. No vas a convencer a Whole Foods para que cambie el refrigerador de kombucha por solo Olipop. Van a querer tener varias marcas allí. Por eso, consideramos que la competencia es una parte necesaria para hacer crecer la categoría, y queremos tratar de animar a todos. ."

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