Prueba de sabor TribLive: cerveza de jengibre

Los boletines informativos diarios y semanales por correo electrónico de TribLIVE le brindan las noticias que desea y la información que necesita, directamente en su bandeja de entrada.

Por lo general, no se ve mucha cerveza de jengibre con sedimentos (muchos sedimentos) hundidos en el fondo de la botella.

Pero eso no impidió que el equipo de TribLive Taste Test probara la cerveza de jengibre "Vincy" del tío Waithley, junto con varias otras variedades de cerveza de jengibre, que es la prima de mal humor del ginger ale.

Elaborada como una bebida carbonatada con jengibre, levadura y azúcar, la cerveza de jengibre tiene un toque más intenso y picante que el ginger ale tradicional. Se puede tomar solo o utilizar como batidora. En su hogar caribeño, la cerveza de jengibre se mezcla con ron.

El tío Waithley mejoró el suyo un poco usando lima, cúrcuma y un toque de whisky escocés para darle un toque extra picante.

La probamos junto con las cervezas de jengibre Q, Bundaberg y Fentiman, todas las cuales están disponibles en las tiendas de comestibles locales. ¿Cuál será nuestro favorito para mezclar en un cóctel Dark'n'Stormy? ¡Descubrir!

¿Qué te gustaría que probara el equipo de Taste Test? Envíe un correo electrónico a [email protected] y háganoslo saber.

Patrick Varine es redactor del Tribune-Review. Puede ponerse en contacto con Patrick por correo electrónico a [email protected] o mediante Twitter.

Los boletines informativos diarios y semanales por correo electrónico de TribLIVE le brindan las noticias que desea y la información que necesita, directamente en su bandeja de entrada.