¿Lo que hay de nuevo viejo? ¡Las mejores variedades de zanahorias para cultivar!

Con más de 50 variedades de zanahorias para elegir, elegir la adecuada para cultivar con éxito en Hawái puede ser una tarea desalentadora.

Para ofrecer orientación práctica sobre cómo seleccionar la zanahoria más productiva y abordar el interés del público por aprender más, los agentes de Extensión del Condado de O'ahu de la Universidad de Hawai en la Facultad de Agricultura Tropical y Recursos Humanos de Mānoa (CTAHR) llevaron a cabo un taller en la Estación Experimental de Poamoho. el 5 de agosto.

Los agentes Jensen Uyeda y Koon-Hui Wang del Departamento de Ciencias de Protección Ambiental y Vegetal se reunieron con más de 30 productores y miembros de la comunidad para compartir qué variedades de zanahoria crecen mejor, además de las prácticas de manejo, como la fertilidad y el control de nematodos (parásitos de las plantas). e irrigación, para ayudar a los productores a superar los desafíos relacionados con el cultivo de zanahorias. Cada participante pudo observar zanahorias disponibles en el campo, así como variedades de cosecha que les interesaba probar.

"Fue muy divertido ver a todos los participantes con los brazos llenos de zanahorias que ellos mismos sacaron del campo", dijo Uyeda. "Con suerte, esto despertará más interés en el cultivo de zanahorias y ayudará a aumentar el éxito de la producción de zanahorias en Hawái".

El día de campo siguió a una prueba exitosa realizada por CTAHR Extension para evaluar 20 variedades de zanahorias (cinco rojas, una morada y 14 naranjas) para determinar su viabilidad para la producción en el estado. Con base en esta prueba y evaluación, CTAHR Extension pudo recomendar a los miembros de la comunidad una variedad morada, dos rojas y seis naranjas, según el peso, la longitud de la raíz y la resistencia a los nematodos, que causan daños a los cultivos de zanahoria.

Uyeda y otros agentes de Extensión de CTAHR planean realizar pruebas de variedades adicionales para identificar variedades y prácticas de manejo nuevas y más productivas para ayudar a los productores comerciales a continuar o expandir su producción.

Lea la historia completa en el sitio web de CTAHR.